%101 doğal ve katkısızdır. Olgunlaşmış sumak meyvelerinin kurutulup taş değirmende öğütülmesiyle elde edilmiştir. Kendine özgü ekşi ve hafif meyvemsi aromasıyla özellikle salatalarda, kebaplarda ve mezelerde tercih edilir. Katkı maddesi, aroma verici ya da renklendirici içermez.
İçindekiler: Sadece öğütülmüş doğal sumak meyvesi. Tuz, katkı, koruyucu veya yapay aroma içermez.
Kullanım Önerileri: Soğan salatası, ezme, çoban salata, kısır ve yeşillikli mezelerde sıkça kullanılır. Izgara etlerin ve kebapların üzerine serpilerek ekşi-taze bir lezzet katılır. Yoğurtlu soslara karıştırıldığında harika bir denge sağlar. Limon yerine doğal asidite verir.
Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde; hava geçirmez kapta muhafaza ediniz. Doğal yapısı sayesinde aromasını uzun süre korur.